入請問台東農工夜間部是否有蛋糕(西點)烘培班?
請問台東農工夜間部是否有蛋糕(西點)烘培班?或者台東哪一間學校有在與店家合辦建教合作班(製作西點類的)?因為我弟弟在過一年就要畢業了，我想幫他問以後的路!
不知你弟弟現在是國中畢還是高中畢? 台東農工現已升任台東專科學校，關於食品高職有食品加工科和家政科，二專則是餐旅管理科，至於夜間部則沒有有關餐飲的，這是二專餐旅管理科日間部二年制課程科目表： 共同科目→中國語文能力，英文，憲法，通識課程《通識課程包括社會科學(文書處理與應用)、人文藝術(藝術與人文)、生活科技(營養學)》。 專業基礎科目→餐旅概論，職場安全與衛生服務品質管理，餐旅英語，餐旅日語。 專業核心科目→餐飲服務飲料與調酒實務，房務實務，客務服務，中式烹飪，西式烹飪，旅館管理，餐館管理 校訂必修科目→人際關係與溝通技巧，餐旅專題講座，校外實習，督導實務，餐旅銷售技巧，點心製作，宴會作業實務。 高職家政科→一年級必修科目：色彩學，中餐烹調，家政概論，中式點心，食品營養與衛生I-Ⅱ。 選修科目：幼兒保育概論，I縫紉I-Ⅱ，烹飪I-Ⅱ。 二年級必修科目 ：衛生與安全，人際溝通，烹飪Ⅲ-Ⅳ，婴幼兒發展與保育I-Ⅱ，飲料與調酒I-Ⅱ。 選修科目：飲料與調酒，幼兒保育概論Ⅱ，幼兒教保活動設計I-Ⅱ，婴幼兒發展與保育I-Ⅱ，餐旅概論I-Ⅱ。 三年級必修科目 ：職業倫理，家庭教育，行銷與服務，中餐實務I-Ⅱ，專題製作。 選修科目：教保實務I-Ⅱ，餐飲服務I-Ⅱ，西餐I-Ⅱ，菜單設計I-Ⅱ。 其他選修科目：手工藝I-Ⅳ、縫紉Ⅲ-Ⅳ、家庭管理I-Ⅱ、親職教育I-Ⅱ、美容I-Ⅱ、食雕與盤飾I-Ⅱ、餐旅英文與會話I-Ⅱ
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